Berba grožđa nikad bolja
Učenici 1.c razreda, smjerova voćar-vinogradar-vinar, cvjećar te CNC operater, zajedno sa svojim profesorima, voditeljima praktične nastave i razrednikom Danijelom Stojkovićem i Mirkom Kufnerom ove su godine zajedničkim snagama obavili berbu grožđa u školskom vinogradu.
Školski vinograd sastoji od 300 čokoti pretežito sorte graševina i nešto manje sorte frankovka koje zadovoljavaju potrebe školskog podruma. Ponosni smo jer je ova godina rekordna po količini dobivenog mošta od obiju sorti, a posebno graševine kod koje su nam tri mlada reda došla u punu rodnost i prinos je bio izrazito visok. Kvaliteta grožđa je također bila na zavidnoj razini na što je utjecala odlična zaštita tijekom cijele godine pa su bolesti i ove godine zaobišle naš vinograd.
Osim navedenih sorti grožđa koje naša škola posjeduje u svom vinogradu, ponosni smo što proizvodimo i vino zeleni silvanac od grožđa tvrtke PP Orahovica.
S obzirom na brend i kvalitetu sorte zeleni silvanac već dugi niz godina odvija se suradnja škole s tvrtkom PP Orahovica na način da tvrtka donira grožđe navedene sorte, a učenici samostalno kroz praktičnu nastavu obave berbu u vinogradu tvrtke pa dalje u školskom podrumu obavljaju daljnju tehnologiju prerade grožđa i dobivanja vina.
Ove godine suradnju smo podigli na stepenicu više pa je naša škola nakon dosta godina pauze s 20-ak učenika ponovno sudjelovala i pomogla u berbi grožđa tvrtki PP Orahovica. Nadamo se još boljoj suradnji u budućnosti i to u vidu stipendiranja učenika smjera voćar-vinogradar-vinar i potpisanim predugovorima o zaposlenju nakon završetka školovanja.
TEKST: Mirko Kufner, prof.
« Travanj 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |