2021-05-10 14:03:22

Gastro povratak prirodi

Projekt Ministarstva turizma - Promocija zanimanja  - promocija i jačanje kompetencija strukovnih zanimanja za turizam u 2019./2020. godini, u kojem sudjeluju Srednja škola“ Stjepan Ivšić“ iz Orahovice kao nositelj projekta i Srednja škola Stjepana Sulimanca iz Pitomače kao projektni partner, nastavila se tako što su učenici 3.d razreda, smjer kuhar i konobar, 5. svibnja 2021. posjetili poljoprivredni praktikum srednje škole iz Pitomače gdje su im kratka predavanja održali nastavnici poljoprivredne skupine  predmeta, prof. Branka Pavoković o botaničkim karakteristikama i upotrebi koprive, a prof. Mirko Kufner o branju i upotrebi srijemuša.

Nakon kratkog osvježenja, učenici su razgledali Križnicu, rezervat biosfere gdje rijeka Drava čini meandre na malom prostoru. Nakon toga uputili su se na ručak u restoran Zlatni klas u Otrovancu u kojemu  su prevladavala jela od koprive kao što su mlinci od koprive, kruh od koprive i sok od koprive.

Sudjelovali su nastavnici Ivan Jurišić, Mirko Kufner, Danira Vinković, Branka Pavoković i mentorice na projektu Mirjana Boloban i Ivana Kralj, a od učenika Marko Čvarak, Ana Milković, Josip Troha, Jelena Žic, Mihaela Majetić, Mihael Dobrijević i Vanesa Tir.

Fotogalerija: http://ss-sivsic-orahovica.skole.hr/fotogalerija?show=album&id=209


Srednja škola "Stjepan Ivšić" Orahovica